日本料理店打工

学的就那两句欢迎和再见

现在开日本料理都是国内人

除非是日本人开的， 那样老板说日本， 熟客也很多日本人， 那可能有机会说到

男的还是女的，女的应会接待客人时会讲一些，但都是服务范围内的，顶多几十句就可以了，他们会给你准备背下来的常用语，特别熟的客人才有可能说几句其他的，但是你要背很多关于日本料理的知识，如果你对日本料理有了解那就很简单了，但是如果对日本料理只知道有生鱼片，那你也要花一点时间在这上面下功夫了，如果是初学日语去日餐店打工还可以，顺便可以学习一下饮食文化，加强你对日本的了解。但是不知道你在哪个城市，要去的那家店是否经常有日本人光临，如果都是国人去的，那就最好不要去了！但是当服务员是很辛苦的，要做好心理准备喔！

在日本料理点打工太麻烦了。
你要记住菜谱。
还有 要记住 跟哪个料理 用哪个器皿，碟子，哪种酱油 等等。
要记住的很多。
太麻烦了。

和客人说日语永远是那么几句，做的时间长了，和客人熟悉了，会稍微聊一聊。

在料理店干活练日语最主要是和一起干活的日本人说话。

你说的是在日本还是在国内啊？
在国内估计没几个客人是日本人，会不会都无所谓。

要是在日本的话，那就看做什么工种了，做“调理补助”，也就是厨房工作，那当然无需和客人说话，但和日本员工能很充分的交流哦，要是做“ホール”的话，就是跑堂的，那自然是和来客打交道，日语当然要过关了。

日本？国内？