煮泡面时怎么才能包完整的荷包蛋啊??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 20:47:03
我等水开后放入泡面~接着就打入鸡蛋了~结果~~变成蛋花泡面汤了~~怎么办~~是哪里不对~请各位指教啊~~

1 先把荷包蛋煮好:一些水,60%沸腾。鸡蛋一个,等水冒泡了之后,就可以打入鸡蛋。之后慢慢让蛋成形。想吃嫩一点的,3分钟左右就行了。要老一点的,5分钟。
2 用其它锅煮好泡面,是煮好哦,可以达到吃的地步的那种。
3 荷包蛋从锅里舀出来,放在泡面上,就行了吧~~~

水开后,水的沸腾面的水花不要太大,顺锅边打鸡蛋下锅,熟能生巧麽

把蛋打在面旁边开了的水里,不要打在面上