为什么我画的水粉会干了后会掉下来？

建议你不要用卡纸画。

卡纸与水粉画纸不同。水粉颜料其实是很细的颗粒。当你画在卡纸上时，水浸入纸中，而颜料停在表面。而卡纸表面较光滑，弹性不大。
所以，颜料一干，就可能裂开。

而且，我觉得你不大熟练，颜色上得厚吧。

卡纸相对于水粉纸来说厚度、纸的质地纹理上有区别。这个一个和纸张有关系，卡纸吸水性相对于水粉纸要差并且对水粉颜色的附着力也相对较差。
另外水粉作画无论是干画法还是干湿结合，颜色都不要遍数过多，否则纸或随着颜色、水粉的遍数过多而影响最后颜色的附着度。
最后还有一点就是你的颜色使用过厚，这样即使是在水粉纸上作画，颜色出现干裂现象是必然的。个人认为，画面色彩或者质感的表达要讲求对比和变化，未必“多”“厚”即是佳。

颜料用的过多
水和颜料调和度不对
尝试用手感觉一下色彩
用心感受
只是建议，希望对您有帮助

水粉是粉质颜料 本身不含胶 在颜料盒里的颜料加有水溶性胶类 但是一干就会蒸发掉 卡纸本来表面就光滑 就更不能固定住了建议你用丙烯来画

你上的颜色是不是太厚重了？