怎么保养胃?吃生花生能起到保养的作用吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/04 10:50:40
听妈妈说吃生花生能保养胃,请问这科学吗?保养胃的科学方法是什么?不要吃药。

人们常说“人食五谷杂粮,孰能无疾”。而饮食入口,首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。
  因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,总的来说进食时做到以下几点:
  1.宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。2.宜节。饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。3.宜洁。注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。4.宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。

  好处太多了:
  花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
  四、功效主治。
  醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止
  咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻
  衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。

  五、营养成分。

  每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,
  脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2
  克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有
  胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,
  尼克酸9.5毫克。

  六、食疗作用

  1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构
  成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长
  发育。

  2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人
  体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和
  天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

  3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具
  有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成
  分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生
  果”之称。

  4.润肺止咳花生中含