丙酸钠的溶解度

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 07:00:39
谢谢!!!!!!!!!!

丙酸纳 分子式:C3H5O2Na

水中溶解度15℃,100ml水中可溶解100g本品

酸纳英文名:Sodium Propionate 分子式:C3H5O2Na 分子量:96.06 性状:白色结晶或颗粒,结晶性粉末,无臭或稍有特殊气味,有吸湿性。可溶于水、乙醇中,水溶液呈碱性,10%水溶液PH8,水中溶解度15℃,100ml水中可溶解100g本品,在20-25℃的溶解度分别为每100ml水105克。 丙酸纳 用途:本品为防霉、防腐杀菌剂,因为它呈碱性,所以较丙酸钙更适用于糕点制作。
楼上的抄袭的我的答案~!

丙酸纳
英文名:Sodium Propionate
分子式:C3H5O2Na
分子量:96.06
规格:食用级 大包装:25公斤
执行标准:GB7656-87
性状:白色结晶或颗粒,结晶性粉末,无臭或稍有特殊气味,有吸湿性。可溶于水、乙醇中,水溶液呈碱性,10%水溶液PH8.50,水中溶解度15℃,100ml水中可溶解100g本品。