香甜玉米羹怎么做啊？

香甜玉米羹
用料：鲜玉米棒3个，鸡蛋2个。
调料：味精、精盐、白糖适量。
做法：1、将玉米棒去皮去须洗净，用礤床将玉米粒擦成查状。鸡蛋打碎搅匀。
2、锅内倒水烧开，倒入玉米查煮烂。再倒入鸡蛋液和调料搅匀，开锅后盛出。
特点：香甜爽口，老少咸宜。