请问鱼和面一起怎么煮啊,谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 03:49:41

不论是煮干面还是水面过后煮面的水都是稠的,因此不管做什么面其汤都是事先做好。你可先将鱼汤做好(按自己的口味做),单独将面煮到6成熟捞起后再放在鱼汤里煮熟为止。不过吃的时候小心鱼刺。

可以先用水煮面,在把面反倒骨头汤中,最后加上鱼片慢慢搅动即可熟