急求龟苓膏的做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 05:57:04
是由于你放水的问题,
1,先把粉放到碗里, 少量温水搅匀(一定是少量的)
2,用开水(一定要用很开的水)冲调,(水不能放的太少)
我也遇到过你这样的问题,1是水温不够,2是水不够多
再试一次就好了
龟苓膏的做法相关连接:
主料:
龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
制法:
1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。
2、将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣。
3、将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏。
龟苓膏的做法,说明书上都有。
将龟苓膏粉适量倒入碗内,(图片中龟苓膏粉约20克)
加温水调成糊状。(可先在温水中加一点白糖融解,苦味少一点)
用沸水冲入,边冲边搅,(如经验不足可略煮)
冻后搅碎
调入蜂蜜水或糖浆即可,或加入其它饮料混合后食用。(下图只加浓白糖水)
味道好极了!^_^甘味十足!
龟苓膏是神秘的棕褐色,呈胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,拿勺子横七竖八切成小块,一块块挤在一起,藕断丝连,入口甜,回味苦,据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
据查,龟苓膏原产地就在梧州,梧州古称苍梧郡,三国时,蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵判变,诸葛亮亲自出马平乱