关于开一家小型餐馆.大家都来帮帮忙.

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 16:07:10
关于开一家小型餐馆.大家都来帮帮忙.

想向大家了解一些开一家小型的餐馆的相关事宜.

如:执照、卫生、店面、装修、用人等等。希望说的详细一些。谢谢谢谢。

卫生是很重要的。小饭店的最大特点是速度,去小饭店吃饭的人不会太在意你饭菜的可观性,但会很在意你的上菜速度。

作为食客的角度看,会重视菜的分量和味道,还有上菜的速度。装修的不用太好,但一定要清爽。还有餐盘的质量可以很好地体现一家餐厅的档次。。。。其次就是要铺些让人有食欲的颜色的桌布!呵呵