皮蛋豆腐怎么做？给什么作料？豆腐是生的吗？

皮蛋豆腐
主料:松花蛋4只,内脂豆腐一盒.
调料:葱、香菜、盐、味精、辣椒油
做法：松花蛋去壳切10mm的小块，切好后放入大点的碗内，将豆腐取出控净水放入大碗，然后放入香菜（切段20mm长）和葱（切沫），然后根据自己的口味放入盐、味精、辣椒油，拌匀既可食用。

用水焯一下就行了
生的也行
皮蛋和豆腐都切丁
放葱花，盐，鸡精，少许汤，粗
根据自己的口味，拌一下就行了

楼上这位真专业,简单一点,豆腐划几刀皮蛋切碎放上,拿个碗调个料汁浇上可以了,(姜和醋别少了),不要拌哦,内脂豆腐碎了一点食欲都没有,怎么吃.

是盒装的内脂豆腐

汗...盒装豆腐,松花蛋,食盐...