吃剩下的菜汤下次做菜时还能再用吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/20 03:48:08
老伴喜欢将剩菜汤下次还用，我说对身体不好他说我不懂，请有识之人指教一下。

一般来讲是不好的，因为蔬菜里有胺基酸，当我们炒的时候会放入盐，当时间太久的时候就会成了胺基酸盐，这个东西对人体是有害的！

只要保鲜就没什么大问题了。
不要变质了，

喝老汤是不好的.

不行

我个人认为不好,至于为什么,我也说不出来