动物的淋巴腺为什么不能食用？

要弄懂这个问题,必须知道淋巴腺的作用和其作用原理.
淋巴腺是动物体内起杀灭细菌和病毒的一种细胞.它通过对外来入侵者的吞噬来达到目的.
只是在吞噬之后,并不排出,而是留在其内部并长期存在于动物体内的.知道细菌和病毒存在其内你还会食用吗?
所以日常生活我们应尽可能地不要食用动物的淋巴腺.