酶的催化原理是什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 00:14:25
请用化学或生物知识具体说明酶催化的原理,谢谢!

在一个反应体系中,任何反应物分子都有进行化学反应的可能,但并非全部反应物分子都进行反应。因为在反应体系中各个反应物分子所含的能量高低不同。只有那些含能达到或超过某一定限度(称为“能阈”)的活化分子才能在碰撞中发生化学反应。显然,活化分子越多,反应速度越快。活泼态与常态之间的能量差,也就是分子由常态转变为活化状态所需的能量,称为活化能。 使反应达到其一定的能阈的途径有二:(1)对反应体系加热或用光照射,从而使反应物分子获得所需的活化能;(2)使用适当的催化剂,降低反应的能阈,使反应沿着一个活化能阈较低的途径进行。酶和一般催化剂的作用一样,就是能降低底物分子所必须具有的活化能。