如何煮冰糖炖梨（用于止咳清喉）

把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的.
如果煮的话效果没有蒸的好.
还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁.

冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外,

梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;

高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;

肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;

雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

1，将生梨从中间一剖二。
2，将生梨的核挖去。
3，将冰糖放入半个生梨心中。
4，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。
5，隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。
服用方法：
1，先将生梨取出。
2，将中间的糖浆和生梨同时吃下。