辣白菜炒饭有营养吗？怎么做能更好吃更有营养些呢？

超市买来那种“君吃”或者“小姑娘”牌的辣白菜，先改一改刀，切成条。
锅内放油，炒肉后放入辣白菜和年糕（极力推荐：超市里卖一种火锅年糕，一条条的，比片的好吃，有劲道），再倒入清水（水要没过辣白菜和年糕，并且多炖一会儿），少放一点点盐和生抽（不要放老抽或者色重的酱油，否则影响色泽）。
中火炖，年糕呈半透明状时，普证明熟了。
如果锅里很干，就可以放入香葱或香菜，关火焖一会儿。
出锅，盛盘，开吃！

里面除了辣白菜还可以加些鸡蛋,和一些时令蔬菜在里面,营养就很均衡了

均衡饮食