吃高蛋白食物可以减肥，越吃越瘦吗？为什么呢？

只有人体消化该食物所消耗的卡路里大于该食物所含有的卡路里,此时该食物才会越吃越瘦.
吃豆腐是不会长胖的,当然什么食物都要适量,吃东西前先问问自己需不需要.另外,豆腐有一个很好的功效就是,当你肌肉酸痛时,吃豆腐可以促进恢复.

吃肉减肥法 (高蛋白减肥法)：
可以毫无顾忌地吃肉来降低体重，并且不会感到饥饿，同时能增加代谢速率。但前提是不能摄取到任何醣类食物，否则会胖得更快。但是由于醣类摄取量极低，造成脂肪燃烧不完全，使身体产生大量酮体。此法对心脏病、高血压、痛风、肝、肾或脑血管病变者不适宜，且会增加肝脏氮代谢负担，可能影响肾脏机能。长期食用会造成营养不均衡、骨质疏松、酸中毒、抽筋及破坏肾脏功能等现象。