什么叫不动产所有制？

应该是规范不动产所有权取得的相关制度
不动产指无法移动或移动后会导致形状、性质改变的物。不动产所有权的特点在于其移转必须采取特定的方式。一般由登记机关依法确定不动产的权利状态，不动产所有权移转时签定转让协议交登记机关审查记录。传统上民法的物权编对不动产所有权皆列有专节，其内容在于规定不动产所有权、尤其是土地所有权行使的限制 。

就是拿不动的财产哈哈。