西安有名的小吃有哪些，在哪里可以学到此类手艺？

西安桃李烹饪旅游学院 可能可以把 3
西安小吃多啊
羊肉泡馍
岐山哨子面（呵呵 离西安蛮近的 一个地方的）
浆水鱼鱼
凉皮儿
烤肉
肉夹馍
。。。
回民街有好多小吃地！！！

到桃李学院，那里有小吃班可以上

钟楼后面的回民街有红红酸菜炒米饭、甲三灌汤包、桂花柿饼、炒凉粉、锅贴煎包、回民汽糕等等
东三路有军军凉皮、哨子面等等

太多了，你可以搜索西安饮食公司的学校看看，原来叫代代红。。。