林平之第一次出去打猎带了几个人？

4个
史、郑两名镖头和趟子手白二、陈七

4个——
史、郑两名镖头和趟子手白二、陈七凑少镖头
——详见金庸小说《笑傲江湖》第一章 灭门
http://www.tianyabook.com/hyzpj/hyzpj/wx/jingyong/xajh/001.htm

林平之是谁呀?是不是练葵花宝殿的那个?

他确实练了，不过不是第一个。

4个

林平之第一次出去打猎带了4个人，如下：
五人在林中追逐鸟兽，史、郑两名镖头和趟子手白二、陈七凑少镖头的兴，总是将
猎物赶到他身前，自己纵有良机，也不下手。打了两个多时辰，林平之又射了两只兔子，
两只雉鸡，只是没打到野猪和獐子之类的大兽，兴犹未足，说道：“咱们到前边山里再找
找去。”