自己怎么制作龟林膏呢？

1.准备好一个碗碟和铁勺，千万不要塑胶的，后面要在热水中搅拌!
2.龟苓膏粉，取10克，大概就是一调羹的大小哦。
PS： 10克兑水220ML左右，20克440克，依此类推。可以稍浓稍稀，但是太浓了会很苦的，太稀了冻不成块块。新手做的话建议宁浓务淡哦！
然后将温开水30ml直接倒在碗中（热水会易结块，不能用），将龟苓膏粉倒入，然后用勺子仔细搅拌，沉淀后看水底是否还有结块，一定要将所有的结块都化开，搅成糊状。最后一道步骤，就是严格检查，否则就会做出口感不爽滑。
3.再在不继搅拌下慢慢加入约200ml沸开水，边冲边搅，一定要多多搅拌
PS:如果经验不足可以放在炉上加热搅拌到软糊糊的样子就好啦。
4.放置室温冷却就能冻成我们喜欢吃的龟苓膏拉。
一直讨论下来的结果就是很像泡藕粉的过程哦.

最近很流行吃龟苓膏，不仅是它有着清凉的口感，而且营养丰富，清热解暑，是消夏的好食品。但是一直以来自己都是在餐厅或超市买现成的吃，很少想到亲自去动手制作，近日，独得一广东大厨的传授，回家一试，果然灵验。现在不妨把这一心得拿来与大家一同分享。

所用材料：龟苓粉（我用了最好的金钱牌），冷水一碗，热水一碗（非常简单）

制作过程：

步骤一：打开龟苓粉，取出满满一汤匙，放入容器内。

步骤二：在容器内倒入约两汤匙的冷水，加一搅拌成糊状。

步骤三：取一碗热水，约普通碗的九成满，慢慢倒入刚才的碗内，边加水边搅拌。秘诀：有条件的可以放在火上慢慢熬，就像做藕粉那样，熬成糊状。

步骤四：慢慢搅拌成糊状，最后放置冷却结成胶状即可。

夏天放入冰箱冷却，食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。

去买龟苓粉,上面有食用说明嘛!