什么是急停开关，用来做什么？

"急停开关"通常为手动控制的按压式开关(按键为红色),串联接入设备的控制电路,用于紧急情况下直接断开控制电路电源从而快速停止设备避免非正常工作.

数控机床上有急停开关。它的命令优先于任何其他命令，遇到紧急情况时，只要按它就会停止一切动作。

认同上者

急停开关就是紧急情况下，直接断开控制电路电源从而快速停止设备，避免非正常工作；
按下正常停止开关，设备会按程序完成后续工作，不是直接断电。