维生素的概念

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 06:28:37

维生素(vitamin)又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中;②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节;③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得;④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(ug)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。

维生素是维持机体正常生理功能必需的一类小分子有机化合物.机体需要量很少,一般在微克或毫克水平,多数在体内不能合成或合成量难以满足需要,必须由外界摄取.
目前有60多种,按溶解性分为脂溶性(A,D,E,K)&水溶性(B1,B2,PP,B6,泛酸,生物素,叶酸,B12&维生素C)

所谓维生素就是维持生命的原素,就像一盖一栋房子需要水泥匠\木匠\电工等各种不同工作内容的师父!维生素A主要是保护眼睛、皮肤、粘膜组织、搞氧化的作用;维生素B族主要是保护肝脏、调节内分泌、管神经系统,通常补充维生素B族比较好不要单一B1、B2、B6等补充;维生素C的作用,美白、消炎、解毒、抗氧化、形成胶原蛋白,经常吃药的人可以多被充天然的维生素C可以减少药物对身体的副作用;维生素D主要作用是促进钙的吸收,日赏中适当晒太阳就可以摄取到一部份维生素D;维生素E,又名生育酚,主要作用保护器官,延缓哀老、强化营养素的功能;总之维生素就像管理和维护人体各个器官的师父;

维生素C配合B族维生素类药有很好的作用哦