能不能跨专业考研的？有什么必须知道的。

可以跨专业，但你从园林到心理学的跨度也太大了，但只要你努力还是有希望的。但你的任务就别人重好多，除了公共课还有专业课。此外你在入学后，还要重修两门以上的专业主干课。
心理学在我国排名考前的学校有北京大学，浙江大学，北京师范大学 ，华东师范大学，建议你在报考的时候选择师范类学校。如果不想考名校的话，建议你报考南京师范大学，学校心理学还不错，而且比较好考
另外www.bbs.kaoyan这个网站不错，上面既有高校联盟也有各个专业的论坛，你如果想考心理学的话，可以到里面看看，对你专业课的复习是很有效的。
还要提醒你的是，千万不要因为专业课的复习，而拉下了公共课，每年因为英语不过线而没有考上的例子太多了
最后，祝你成功！！

当然可以，不过就是比较辛苦
具体要看你报考的学校

可以，查一下报考心理学，需要哪些科目考试，然后再针对复习。
心理学专业课需要得补上，将来被录取了也要求有以前的专业课作业