百香果是什么东西?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 21:57:33

百香果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。

什么叫百香果?百香果又名鸡蛋果,其英文名“passion fruit”、“passion”意为“热情、恋情”,因此百香果被称为“爱情果”、“情人果”。

passion fruit~我在澳洲读书的时候,朋友家附近就有种.生的时候壳是绿绿的,成熟了就变成紫色的了~打开来里面的籽是黑黑的,一颗颗的,外面包了一层黄黄的东西~吃就是吃这些被包住的籽~酸酸甜甜超好吃~~