盒装豆腐水太多~~怎么解决?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 03:30:17
如题,盒装的北豆腐嫩豆腐水都太多,做菜的时候炒好了,放在一边还会出好多水~~~比较郁闷!
有什么办法能快速除掉豆腐里多余的水分?
知道一种用重物压的方法,不过那也要压半个多小时~~有什么比较快的方法?

直接买卤水豆腐。 。。。

在买回来以后,先把豆腐放在盆里让它自己把水分出来后,再做就可以了/

可以把豆腐放在锅中,蒸一下这样可以去除多佘的水,还可以使豆腐变的硬实些

你作豆腐脑

放在冰箱里冻一下,水就会快速出来。