姜是凉性的还是热性的

温热的。

干姜温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。用于脘腹冷痛，呕吐泻泄，肢冷脉微，痰饮喘咳。炮姜温中散寒，温经止血。用于脾胃虚寒，腹痛吐泻，吐衄崩漏，

热的！姜还是老的辣。

如果皮不削就是凉的，削了皮就是湿热的了。所以我们一般煲汤，做菜时都不用削皮。

热的

热的啊。。。你想想，淋了雨的时候都是喝姜汤来驱寒的啊~~~怎么可能是凉的呢？

热的.