冰放在微波炉里加热会融化吗??
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 18:53:49
听说冰放微波炉不会融化 是真的吗
那难道是干冰?
那难道是干冰?
微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,放整个物体受热均匀,升温速度也快。
看完上面,你认为会不会化?
因为微波炉是用微波搅动水分子加热的,但是冰块的水分子与水分子之间没有空隙,所以微波炉不能搅动它的水分子,既然不能搅动,也就不会被加热,不被加热,自然也就不会融化。
当然会融化了
你没看见微波炉上面有个解冻的图案吗?
他就是专门化冰的那档
这个化冰档真的很好用 冰块绝对能化
那叫解冻档,就是解冻肉类的,不过个人认为冰不宜放入微波炉,好象会噼里啪啦的响。别试了。危险。
相当于加热水,你看会融化吗