开个茶馆要些什么手续才不会有麻烦？〕

首先到卫生部门办理卫生许可证，如果是租的要还要带上与房东签定的租房协议及房东的房产证复印件！自己的也要带上房产证及复印件！还有自己的身份证。如果是家庭经营还要带上户口本。以上都要复印。当然别忘了还要带上照片和钱，几百就可以

应该要有卫生许可证，营业执照。要是在住宅下的话，要环评的