白醋与蛋壳的化学作用

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 10:37:16
将剥了内膜的蛋壳放入白醋中,蛋壳会冒出许多小泡泡,这是怎么回事?它们在一起发生了什么化学反应????

蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋的主要成分是醋酸,二者在一起既发生化学反应生成水,二氧化碳(这样蛋壳会冒出许多小泡泡)

蛋壳中有碳酸钙,和醋酸反应生成CO2,发生复分解反应吧

CaCO3 + 2CH3COOH = (CH3COO)2Ca + H2O + CO2|

因为蛋中的碳酸钙与醋酸反应,生成了二氧化碳