熟的食物可以被冷冻以后再食用吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 02:35:03
我今天去南翔买了小笼,外带的也是7分熟的小笼,请问可以被冷冻以后再拿出来食用吗,为什么?或者说冷冻会对其有影响吗?

冷冻因为不是速冻 在冷冻过程中会脱水 开裂 口感下降 蒸一下好一些 微波炉就免了

从食品 安全角度来说,拿出来后必须加热后再吃。

最好是不要冷冻.味道肯定不好的.