吃火锅下的金珍蘑菇，需要用开水煮一下吗？

用开水烫一下，清洗干净就可以了，然后放到火锅里直接煮

洗干净，直接下锅煮到有点发软就可以了，脆、鲜～

清洗干净是关键，反倒煮不需要很久。

为什么要用开始烫一下呢？我妈妈做的 时候是直接煮就好了

凡是吃菌类的，还是煮多一会好～～～

直接煮就可以了