怎样用微波炉微花生和红薯

去壳花生用盐水泡一、两个小时，把盐水倒了，把花生放在那里晾半个小时到一个小时。看到花生外表干了就行了。找一个平底的容器，把花生平铺在容器底，放进微波炉，高火10分钟。记得中间隔个3分钟最好翻一下。烤得时候要特别注意不要烤糊了，因为特别容易糊。如果皮有一点儿糊，那么里面肯定糊了。烤了10分钟以后，如果还没烤好，最好一分钟一分钟的烤。因为有时候，两分钟前还没熟，2分钟后就糊了。刚烤好的时候，花生吃起来还有点软，要放一会儿就脆了。

先拿出几块生红薯来，用水冲洗一下后，把红薯皮去掉(当然，不愿意去也行，不过在吃熟的时候你可的要剥皮了)；
第二步，拿出一个盘子，把生红薯一个个放进盘子里；
第三步，把盘子放进微波炉里，关上微波炉的门，先用高火3-5分钟；当这一段时间过后，再把盘子取出来，用夹子把红薯逐个翻身，再次放进去，再用高火2--4分钟，便可以出锅了。
当然，如果你烤的是一个小红薯的话，那么就不用这么费事了，第一步得保留；第二步就是把洗好的已经去皮的红薯放进小盘里，然后把小盘子放进微波炉里用中高火5分钟的时间。

一.花生
1.炒花生:
把带壳花生或花生米平滩烤盘,高火4分钟后搅拌.继续用中火或低火烤制5--6分钟,凉凉即可.
2.油炸花生米:
A.先把花生米用水淘洗干净,控水后加入适量的盐或糖略放一会.
B.加入食用油,拌匀入炉.高火3分钟后搅拌.继续用中火或低火烤制2--3分钟,凉凉即可.
二.红薯
1.红薯洗净,若太大可二等分或四等分(随意),装入食品袋入炉大火8--10分钟(随量).
2.从食品袋拿出,裸放入烤盘烤制5--8分钟即可.
3.此法还可用于烤土豆.