质量和含水量相同的花生和大豆种子的吸水能力哪个强？哪个的自由水含量多？为什么？

吸水性大豆强,自由水花生多.
因为花生含油,内部有机物成分比大豆的多.而水是无机物.相似相溶,所以花生不能再吸收多少水,大豆内部无机物成分多,所以能吸水.
大豆吸了水后,水基本都会跟里面的无机盐起化学反应,所以水在大豆内部多是以结合水形式存在.花生内部如果有水份,不可能水跟有机物结合相溶,所以水在花生内部多以自由水存在.
而题目说:"质量和含水量相同的花生和大豆种子".所以自由水花生多.