今天我老婆忽然问了一个很有创意的问题,辣椒是尖端辣,还是底端辣??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 18:56:39
这个问题还真把我难到了,我觉得是尖端辣,却拿不出理由,我老婆说她感觉都是底端辣,希望各位朋友能发表个人见解,最好是能提供专业的相关资料,谢谢

我知道,辣椒辣的部分是辣椒米,辣椒米的边沿是最辣的。所以越靠辣椒米的部位就越容易碰到辣椒米的边缘,而辣椒的尖端离辣椒米最远,因此尖端肯定没有底部辣!这个结论我是前不久从中央电视台看到的,今天恰好看见了你的这个问题,也就顺便来回答一下啦。

应该是底端辣,因为底端的籽多,连着籽的是筋,俗话说辣椒筋最辣

其实辣椒辣得因数不是取决于尖或蒂,辣椒80%的辣味素来自于辣椒子。当你把辣椒字去掉他的辣味就大打折扣了,相对来说离子近的地方辣些。不知我的回答您是否满意。

还有长着籽的白的筋膜。

底端辣

我觉得尖儿不算太辣,底儿辣。