屠宰税是怎么回事？农民过年杀猪也要缴税吗？

虽然中国有这样的税种，但是并没有实际征收，这项税金早就废止了。

屠宰税以在中华人民共和国境内屠宰应税牲畜的单位和个人为纳税人，以屠宰应税牲畜的行为为征税对象，征税范围包括：猪、牛、羊、马、骡、驴、骆驼。屠宰税按应税牲畜头（匹或只）定额征收，单位税额由各省、自治区、直辖市人民政府确定。农民个人节假日屠宰生猪也应纳税。