蒙牛塑料袋装牛奶为什么不能在微波炉内直接加热?应该如何加热?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 08:13:24
孩子习惯咬着袋口喝,又该怎么办?

因为在密闭的容器中,水分会因为蒸发成水蒸汽而变的体积增大,当内在压力增大到一定限度是就会发生爆炸,进而发生不必要的意外。其实据实验表明,微波加热速度是快捷,看起来很符合我们这样的生活,其实不然,食物在被加热的时候它本身的基因已经发生改变了,在瞬间高温时,分子之间剧烈运动,是分子的排列产生重新整和,是食物从本质上发生变化,失去它原有的营养。
最好的加热方法是煤气火、电磁罩、再感觉麻烦就倒半杯开水,然后袋装的牛奶放进去热会喝拉,冬天在暖气上放会也可以啊。
孩子习惯咬着袋口喝,应该说服教育,并给他准备一个杯子,喝的时候倒在杯子里喝。

采用微波加热不可以。微波加热与水加热热量传递方式不同。水加热是从外向里加热,而微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞,产生高热,所以微波炉加热,必须用特殊的容器和材料,如果包装材料上没有注明“可用微波炉”加热的字样,就都不能直接放入微波炉中加热。袋装奶更不可以。如果需要将牛奶在微波炉里加热,必须将牛奶倒入微波专用的容器,再进行加热。
??袋装奶如果要带袋加热,怎样操作才最好呢?
??有关专业技术人员说,在100℃以下,一般的塑料都不会产生问题,所以可以用100℃以下的开水烫温袋装奶,使牛奶温热。暖瓶里的开水一般都在90℃左右,对袋装奶不会有影响。但将袋装奶放到锅里加热就不可以,因为在炉火上,只要水一开,温度就会超过100℃。经过高温瞬间灭菌加工的无菌包装奶最好别加热。

孩子如果喜欢咬着喝 就一定要把袋口清洗干净 或者用剪刀尖开 倒进杯子里喝

上面说得已经清楚了。我说一下牛乃的问题,呵呵,牛奶高温下营养容易丢失,现在的牛奶包装上都标着生产所用的杀菌方法,巴氏杀菌用的温度教低,保质期7天以内,营养较多,高温杀菌好象是140度,保质40多天吧,营养相对少一点,两种方法在保质其内直接喝都没问题,自己再加热,营养会更少的