职工餐厅人员配备比例是什么?也就是一个厨师做多少职工的饭?请指教

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 20:33:02
急切盼望您的答复
我公司每天中午为员工提供一顿饭,总共有360个人,你看应该配备多少厨师呢?
对于这个问题,国家劳动部门有这方面的材料吗?请指教。

这首先要看你的职工餐标准,如果菜的种类少而且要求不高1:30;若菜品多质量高1:10.

360人配备9个

你可以承包厨房啊,那就没有这么多的问题了,再说他们专业的就知道了啊。