如何让蘑菇盛开的时间更长久？

首先纠正一下，蘑菇不是花朵，是不会盛开的。
蘑菇依靠菌丝（就是你所说的根）从外界吸取养料，对生活环境，特别是湿度和温度有很高的要求，当环境改变时，很难继续很好地生活下去，所以通常情况下，蘑菇移栽是不能存活的。
如果你挖到的是灵芝那样的木质菌类，可以干脆把它晾干，可以长期保持外形不变；而草质的磨菇如果不制成标本，菌体很快会发黑腐烂。