宿舍有一个电磁炉,可以煲什么汤?有食谱么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 16:58:47
宿舍买了一个电磁炉,想煲点鱼烫排骨烫之类的?有人有这方面的食谱么?谢谢了

www.shishizx.com上有很多

火锅最好!大家一起Happy!
其他!秋天最好是冬瓜排骨汤:排骨炖2.5--3个小时再+冬瓜炖半个小时爽!
还有排骨土豆!做法和上差不多!只是土豆放多点当饭吃,炖土豆花的时间也多点!
其他的没试过,我们寝室条件没这么好!弄不了鱼!
其他肉有的时间和 功率高!怕跳闸!

我的经验是红枣桂圆银耳汤,因为有些东西不容易熟,不适合在宿舍煲。
这个汤好简单,东西都洗干净,银耳提前泡一下,都放到锅里煲,等香味出来,以自己口味加红糖就可以了,特别适合女孩子,滋补美容。

莲藕煲猪踵
材料:
莲藕750克 猪踵肉500克
绿豆50克 蜜枣4枚
陈皮5克 生姜10克
精盐6克 清水3500克
干章鱼50克

做法:
选择老莲藕, 刮干净皮,洗净;猪踵肉用小刀刮擦表皮的毛,清水洗净;干章鱼泡湿,去除杂物,切小块;陈皮泡软,刮去瓤;蜜枣去核,洗净;绿豆洗净。所有原料连同清水一起放入汤煲,先用猛火烧开,然后改用中慢火连续加温1.5小时,汤煲好后,调入精盐就可以饮用了。莲藕、猪踵肉捞起,切成小块,装盘,蘸调味料食用。

功效:
清凉,补益血气,强壮身体。

川贝百合炖雪梨
【用料】:川贝母15克,百合50克,陈皮1角,雪梨2个,冰糖适量。 【做法】:川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。雪梨用水洗净,去皮、去核、去心、去蒂,切块。将以上材料连同冰糖一齐放入炖盅内。用适量冷开水,盖上盅盖,隔水炖3小时,即可食用。
【贴士】:川贝母性微寒,味甘苦,功能清热润肺,化痰止咳,主治热燥咳。百合功能止咳润肺,清心,安神。雪梨功能消痰降火,润肺凉心。陈皮味辛苦,性温,功能健胃,化痰行气。
【功能】:清热润燥,化痰止咳。