吃不太大的虾,连壳子一起吃能补充更多的钙吗?是这样的吗?

虾皮含的钙不易吸收，但总会吸收一点。只是虾皮口感不好人们不愿吃。二楼在抬杠了...

是的 事实是虾壳里的营养含量比虾肉还要高。。。

楼上的BULLSHIT! 你身体根本吸收不了，路边的石头含有更多的钙，楼上的也吃？

虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。原因如下：
1．虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。
2．虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。
3．虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理，影响吸收率。
基于以上三点，所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法，不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量的虾皮远远不能补充人体所需要的钙量，如果想通过吃虾皮来满足两袋牛奶补充的钙量的话，正常人是完全不能接受的。

其实现在很多人吃虾壳，看中的倒不是其含有多少钙，而是其中的甲壳素（几丁质、几丁聚醣）。另外吃小的虾也没有剥壳的必要，直接吃省事，也没有什么坏处。