请问：预提费用多提的部分或少提的部分该怎样做账呀？

预提费用的作用，是按实际发生但还未支付的金额入账
从这个角度考虑，你只要计量准确了是不会存在这么大差额的（50%）

如果是因为交费与你入账的时间差的原因（比如交费计量是10日左右抄表，但你内部计量是月末计量），那么这种情况，这个差额就不应该计入营业费用，而是做为预付款项留在预提费用科目里（借方余额），在下期预提时冲抵。
即你的第二种做法：
借：预提费用---15000
贷：现金 15000
此分录入账后，预提费用有借方余额5000元，其实质为这个时间差使用的气费，应该计入本月的费用，也就是计提本月气费时冲抵。

如果是因为计量错误，那么在金额不大，同时在一同会计年度内，可在本期消化，即按第一种做法
如果金额较大且跨年度，那么应该将错误计量部分调整以前年度损益

多出来的部分红字冲回即可，不足部分补提即可。
例如：
1、已提100实提90
借：管理费用等10（红字）
贷：预提费用10（红字）
或者
借：预提费用10
贷：管理费用等10
2、已提100实提110
借：管理费用等10
贷：预提费用10

如提月末提电费200000元
1.实际发生220000元。
预提时： 发生时：
借：管理费用 200000 借：预提费用 200000
管理费用 20000
贷：预提费用 200000 贷：其他应付款 220000

2.实际发生180000
预提时： 发生时：
借：管理费用 200000 借：预提费用 200000
贷：管理费用 20000
贷：预提费用 200000 其它应付款 180000

多提的如果金额不是很大，可以不用处理，保留余额，到年底如果还没有冲销掉，再转回。