红楼梦中 大家都喝的什么酒啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 18:05:32
红楼梦中 经常有宴席 其中经常出现 酒，

但是 那些女子大多 15岁左右，到底是喝的什么酒呢？
烧酒 黄酒，大约多少度，可以告诉我吗？

有白酒也有黄酒

红楼三十八回：“（黛玉）说着便斟了半盏,看时却是黄酒,因说道:"我吃了一点子螃蟹,觉得心口微微的疼,须得热热的喝口烧酒."宝玉忙道:"有烧酒."便令将那合欢花浸的酒烫一壶来.黛玉也只吃了一口便放下了.”

不过古代酒精含量不高的，一般人都可以喝

黄酒大概十来度，烧酒因为是蒸馏酒，所以会比较高

是纯粮酒

和现在一样
黄酒12-15度
白酒38-56度

是米酒，古代的酒充其量也就是今天啤酒的度数，糖度高，酒精度不高。包括武松的十八碗酒都是米酒。