北京小吃,关东糖?南糖?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 13:42:36
有谁知道关东糖和南糖是什么吗?

关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。
是超级甜,超级粘的一种糖
基本上除了老北京人,没什么人吃了

南糖是:桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称。