打开我的电脑或我的文档，左边的工具栏看不到没办法用

这种情况，可能是你把资源管理器工具栏上的“文件夹”按扭按下去了。把它按回来就好了。
如果还不行，可能是你在视觉效果变更了。方法是：我的电脑>属性>高级选项卡>在性能里点设置>视觉效果>改为最佳外观就应该可以。也可以在“视觉效果”里自定义，“自定义”里有一项“在文件夹中使用常见任务”把它打上勾。