我妈的膝盖经常在蹲下去或是站起来的瞬间会感到刺痛,这是缺钙的表现吗?或者是别的什么原因???怎么解决?

是缺钙 吃点补品吧 或者钙片 多喝豆浆牛奶 多去外面晒晒太阳 会有帮助的

也许是缺钙,如果是的话,平时多注意饮食,经常的吃一些含钙量较高的食物,如:排骨,河虾,乳制品等;但如果是骨质增生的话,就不能盲目补钙了.建议你带你母亲去咨询一下医生.
另外补品是不能乱吃的,如果不慎会导致身体不适,甚至生病.

有可能是长骨刺了，去医院照个片子检查一下比较好。