我想请问在德国可以自已做怎样的早餐

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 13:12:28
如果在德国自已要做早餐,请问可以做什麼样的,不要甜的,也不要香肠,种类越多越好,条件是在德国方便取的得的食材

中式鸡蛋饼一人分:
鸡蛋2个、面粉50g、盐、圆葱(中国用葱)
圆葱切碎
把鸡蛋 面粉一起倒进搅拌机里打成糊状。
加洋葱末和盐搅拌均匀
小火摊成薄饼
摊饼的时候可以撒一些熟芝麻或者熟的碎花生
如果你有搅拌机的话,那么半个小时就可以搞定
洋葱可以头一天晚上切好放到Lock盒里在冰箱里储存,第二天早上更省时间
同理:洋葱可以换成其他蔬菜,但要切碎,不然没法烙饼。

把粉换成面,其他如下:
咖喱牛肉粉(汤)
咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。
牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。

最简单的红烧牛肉(粉)做法:
好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,加开水,
然后水开下粉,少许硬一点,
放在碗里,加红烧牛肉。即可。

参考资料:经验

西红柿炒鸡蛋

汉堡