北京的天下盐餐馆在哪？

天下盐——川菜6号工作室，是798工厂艺术区新开张的一家以川东菜为主的特色餐馆，起名为“天下盐”只因为：盐乃万味之首，菜的灵魂之光。
天下盐集江湖经典，野道风骚于一身，大俗大雅，皆混合其中：有诗品 “二毛鸡杂”、“青菜牛肉”、“薄耳黑丝”……有书品“黄氏牛肉”、“迷踪野鸡”、……有画点“牵肠挂肚”、“献之排骨”、“瓦屋鱼块”……
餐厅墙壁上所书的一首首食趣结合的诗歌是天下盐的又一特色，因为天下盐的总经理二毛是位不折不扣的诗人兼美食家，了解了二毛先生你就会知道这些菜名和墙诗的出处了。
这里的每道菜都有一首诗和一个故事，它们来源于川、黔、湘、鄂、渝交界处，神秘的北纬30°。二毛十年来深入川东老家采菜800余种，使天下盐菜品取之不尽、用之不竭，也使“天下盐”具有了自然淳朴的味道。
地址：酒仙桥路4号院内

地址: 酒仙桥路4号大山子艺术区798大院内
电话: 010-64323577