水为什么能溶解其他东西

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 09:46:39
我在刷碗时只须泡一下,就把碗洗的很干净.上化学课时水经常当作溶剂.水有什么特征吗?它为什么能哪?

水溶解其他东西要么发生了电离,要么水与其他物质产生氢键作用,其实水不是唯一的溶剂,很多液体都可以是溶剂,象汽油\酒精\丙酮等有机物化工上用得比水还多 水分子间有空隙.其他东西正好能填充进去.但它并非唯一溶剂.

相似相容原理
溶解极性物质

水溶解其他东西要么发生了电离,要么水与其他物质产生氢键作用,其实水不是唯一的溶剂,很多液体都可以是溶剂,象汽油\酒精\丙酮等有机物化工上用得比水还多

水分子间有空隙.其他东西正好能填充进去.但它并非唯一溶剂.

相似相容原理
溶解极性物质

水有极性,可以使大多数的无机物溶解,但是不能溶解大多数有机物