怎么分辨真假鸡蛋?

真假鸡蛋
1、假鸡蛋的壳比真鸡蛋的壳粗糙；
2、假鸡蛋摇晃起来内部有晃动感，而真鸡蛋没有；（当然如果真鸡蛋过期散黄了也会有晃动感，但如果一个蛋有晃动感而打开来又没有散黄就有问题了）
3、闻起来假鸡蛋可能有淡淡的化学味道，而真鸡蛋有淡淡的腥味（不过不明显）；
4、假鸡蛋壳比真鸡蛋的壳稍薄；
5、把假鸡蛋打在碗里，刺破蛋黄，放置一会儿，蛋清和蛋黄有相互溶在一起的现象，因为蛋清和蛋黄是同一种物质制造的，不同的只是蛋黄中加入了色素。据说人造鸡蛋不仅没有营养，而且经常食用还会使人痴呆！听起来似乎有点耸人听闻，但是，如果您或您的家人平时常吃鸡蛋，在买鸡蛋的时候还是多留意一下比较好，如果您家里有小宝宝的话就更要注意

真正的鸡蛋,无论是大小形状颜色,都不会是完全一样的.而人造的假鸡蛋,是靠机器加工出来的,会象同一个机器生产出来的零件,看起来完全一样,记得电视里是这样说的.如果是这样,那认真看一眼,就应该能看出来.

你是说的人造的还是什么意思,,人造的话, 你可以通过照光线都可以了,,人造的里面不是很光亮,,有点黑,,鸡下的蛋就不一样了,,有光感

这方面的知识，酒店里的人比较清楚，你应该问问厨师就知道了。

你摸摸他的手感.和颠颠它的分量

孵化一下不就知道了