什么是“两相”啊？

化学上的吧?
比如气态和液态是为两相~~
相态也就是物质的状态（或简称相，也叫物态）指一个宏观物理系统所具有的一组状态。一个态中的物质拥有单纯的化学组成和物理特性（如密度、晶体结构、折射率等）。最常见的物质状态有固态、液态和气态。少见一些的物质状态包括等离子态、夸克—胶子等离子态、玻色—爱因斯坦凝聚态、费米子凝聚态、酯膜结构、奇异物质、液晶、超液体、超固体、和磁性物质中的顺磁性、逆磁性等等。

两种物质分布得不均匀，大多是指液相或者气相。